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AROMÁTICAS Y SABORES

En Atelier floral bcn nos encantan las plantas AROMÁTICAS, SABORES Y SENSACIONES….FRESCURA , AROMA., tanto para decorar como para consumir. 

Llegan fechas muy especiales … las Navidades. Y pasamos mucho tiempo cocinando y recibiendo amigos y familiares con más frecuencia de lo habitual. Y que mejor manera de sorprenderlos que tener en casa plantas que utilizaremos para cocinar nuestros platos, postres y algunas bebidas exóticas. Preparar un guiso, estofado e incluso un “mojito “con las plantas recién cortadas de tu mini huerto es toda una experiencia en sabores. Es decir dándole más frescura y aroma.

Queremos animarte a que te inicies en el cultivo de plantas, empezar con plantas aromáticas es una apuesta segura. Los cuidados de estas plantas son sencillos. Anímate a tener tu primer huerto urbano.
En otoño e invierno es genial para ir pensando la manera de crear un “huerto” dentro de casa Unas macetas en la repisa de la ventana, unas jardineras en el balcón o terraza. Incluso si se dispone de un trozo de espacio en el exterior de tu jardín.
Todo es válido, con unos cuidados mínimos será muy gratificante.

Ubicar tus aromáticas

Elige el sitio adecuado para tu huerto de aromáticas, es importante tener en cuenta.

Para aclarar te damos unos consejos para iniciar un huerto de plantas aromáticas.
Luz; La mayoría de aromáticas necesitan como mínimo unas 6 horas para un buen crecimiento.
Riego; asegúrate de que la tierra siempre este húmeda, pero cuidado tiene que drenar bien es importante que la planta no se encharque para evitar que se pudran las raíces.

Recipientes: A la hora de escoger maceta, jardinera vigilar que tenga agujeros para eliminar el agua sobrante y por cada planta necesitaremos 1 litro de sustrato como mínimo.

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Agrupar; Hay muchos tipos de aromáticas y es importante saber las que necesitan más agua. Se tienen que agrupar según las necesidades de riego, te facilitara el trabajo y no sufrirán los problemas de falta o exceso de agua.

Te recomendamos

Aromáticas poco exigentes en agua; Romero, Tomillo, Lavanda, Salvia
Aromáticas con mayor exigencia de agua; Albahaca, Perejil, Cilantro, Menta

Para empezar de una manera sencilla, económica y para obtener resultados satisfactorios es importante animaros con 4 variedades para este invierno.

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¿Te imaginas tener en tu cocina, en tu despensa tus propias especies recolectadas de tu huerto urbano?  Estamos seguros de que poco a poco vas a ir repitiendo con otras plantas aromáticas.

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Aromáticas y sabores

A que esperas empieza ya tu propio huerto de aromáticas en tu cocina.

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